Ученые Калифорнийского университета Дэвиса установили, что ДНК пино нуара и пино гри практически идентичны, а отличает их только цвет ягод: у мутировавшей версии они серо-розовые. Отсюда происходит и название сорта: пино гри (и гриджо) означает «серый пино». Пино гри – непростой сорт для виноградаря.
Его ценят за светлое, сухое, умеренно кислое и свежее тело с нотами дерева, цитрусовых и тропических фруктов. Наслаждайтесь пино гриджо вместе с простыми салатами, где много зелени и овощей. Также это вино хорошо сочетается с просто приготовленными морепродуктами и лёгкими рыбными блюдами.
Если не лень, перепроверьте, правильно ли вы произносите звукоряд «Пино Гриджио». Нужно приложить минимальные, но усилия: с «Пино» все понятно и просто, главное – помните, что ударение на первом слоге. В «Гриджио» ударение тоже на первом слоге, а вот с двумя гласными на конце – маленькая заковыка.
Как упоминалось ранее, Пино Гри (или Пино Гриджио) является клоном Пино Нуар, что означает, что это сорт, происходящий от Пино Нуара. Точное ...
Из Пино Нуар и Пино Гриджио получаются совершенно разные вина ... розовое Пино Гриджио Блаш – оно отличается от обычного белого Пино Гриджио ...
Виноградный сорт Пино Гриджио: история, география, сочетания с едой. Читайте в статье на SimpleWine!
Например, во Франции это Пино Гри от французского Pinot Gris, а в Италии - Пино Гриджио от итальянского Pinot Grigio. Однако, это разные стили ...
Пино гри (гриджо). и вино из него. Пино́ гри (фр. pinot gris) или гри́джо (ит. grigio) – это сорт формально белого винограда с розовой кожицей.
Ягоды Пино Гриджио очень похожи на Пино Нуар, особенно на ранней стадии ... и Рюлендер. Граубургундер отличается от эльзасского Пино Гри ...
Пино Гри (Pinot Gris) — конечно, сорт Пино Гри не так широко известен и популярен, как его более знаменитый «родственник» Пино Нуар. Но, тем не менее, ...
Виноград Пино Гриджио, как и его родитель Пино Нуар, отличается большой капризностью, притом урожайность крайне низкая, что оказывает свое влияние на итоговую ...
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.375л. Только в винотеке. 5 0.375. Рыба и морепродукты ; Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л · В наличии. 4 ...