Тогда, во времена СССР, кроме перечисленных салатов, мы ели котлеты домашние, запеченную курицу, картофельное пюре, бутерброды со шпротами, холодец, заливную рыбу, апельсины и мандарины. У некоторых на столах была икра красная или черная, но таких везунчиков было немного.Dec 11, 2021
Еще один новогодний привет из СССР — это советское шампанское. Раньше ни одно праздничное застолье не обходилось без этого напитка....Десять классических советских блюд для новогоднего столаОливье ... Мимоза ... Холодец ... Бутерброды с красной рыбой ... Шпроты ... Сельдь под шубой ... Заливное ... Мандарины
Помимо этого, традиционными новогодними становились такие салаты и холодные закуски, как:селедка под шубой;салат «Мимоза», в состав которого входили рыбные консервы: обычно сайра в масле или шпроты;классический холодец;шпроты: их выкладывая на кусочках ржаного хлеба;бутерброды с красной икрой;
Рацион обычных людей был простым:Супы. Я очень любил рыбный суп из морского окуня, который был относительно доступен. ... Каши. Каши были разные: рисовые, кукурузные (моя любимая), пшенная, гречневая.Макароны. Макароны были плохими - серые и, как правило, невкусные. ... Котлеты. ... Мясо. ... Сосиски-сардельки. ... Картофель. ... Пельмени.
Когда сформировались традиции праздника и что было на столе у каждой советской семьи ― в материале mos.ru.
— Говорит, раньше Новый год ассоциировался с запахом ёлки и мандаринов. А сейчас всё — цитрусовые круглый год можно купить. Но новогодний стол ...
Обязательно было приготовить оливье, холодец, заливную рыбу, морковный и свекольный салаты, селедку под шубой, открыть заготовленные с лета маринованные ...
Что постоянно готовили на Новый год наши мамы и бабушки, или 10 самых известных праздничных советских блюд.
В понимании многих Новый год был так крепко переплетен с религиозными праздниками, что тоже попал под раздачу. Ограничения сняли только через ...
Новый год в СССР: 8 главных блюд · Оливье · Мимоза · Селёдка под шубой · Заливное · Бутерброды с икрой · Наполеон · Мандарины · Советское шампанское.
Мальчик Новый год и рождение Мороза. Изменилось по сравнению с дореволюционным и убранство новогодней ели. «Звезда, венчавшая макушку дерева ...
Так встречали Новый год в зажиточной советской семье на закате СССР, и никому даже не приходило в голову интересоваться тем, почему традиция ...
Не зря ведь многие традиции советского Нового года дожили до наших дней. Sport24 предлагает перенестись на несколько десятилетий назад, ...