Керамику можно использовать как в газовом, так и в электрическом духовом шкафу, а также она применима в микроволновой печи, но опасайтесь резких перепадов температуры. В целях безопасности глиняную утварь рекомендуется помещать в слегка прогретую духовку, и только минут через 10 постепенно добавлять жар.
Можно ли нагревать стеклянную или керамическую посуду прямо на плите? A. Посуду из жаропрочного стекла или керамики, устойчивой к температурным изменениям, можно сразу из холодильника или морозильной камеры стаивать в горячую духовку, однако ее нельзя использовать на открытом огне на плите или под бройлером.
Фаршированные овощи, голубцы, каши, супы, жаркое и подобные блюда, которые обычно готовят на плите, приобретут новые нотки при томлении в духовке. Наиболее же ходовые блюда для керамики – это всевозможная выпечка, запеканки, открытые пироги, жульены, солянки.
Правила пользования и ухода за керамической посудой
То есть керамическую форму ставьте только в холодную или слегка нагретую духовку. Причём посуду сначала поставьте на чуть тёплый противень, а ...
Плюсы и минусы кастрюль с керамическим покрытием. Как правильно выбрать. Как пользоваться керамическими кастрюлями. Правила ухода. Керамическая посуда по ...
Как пользоваться керамической кастрюлей: можно ли готовить на газовой и ... Учтите, что посуду допускается использовать только так, ...
Керамическую посуду можно использовать не только для приготовления пищи. Большой плюс керамики в том, что она сохраняет температуру еды в течение нескольких ...
Что бы ни готовили в керамике — овощи, мясо, пироги, — блюдо получится вкуснее, чем в другой посуде, так как у этого материала особенные ...
Как пользоваться керамической кастрюлей ... Эксплуатация керамических кастрюль – дело тонкое. Изделия нельзя подвергать температурным скачкам. А также царапать ...
Как пользоваться керамической кастрюлей с крышкой: правила использования. Можно ли готовить на керамической плите в керамической посуде?
керамическую посуду можно использовать только для запекания блюда в печи, духовке. На открытый огонь (газовую, электрическую плиту с конфорками) ее ставить ...